{"id":5992,"date":"2015-09-28T12:09:26","date_gmt":"2015-09-28T10:09:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.progettogas.com\/?p=5992"},"modified":"2023-05-29T14:03:59","modified_gmt":"2023-05-29T12:03:59","slug":"responsabilita-sul-collegamento-del-piano-cottura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.progettogas.com\/index.php\/2015\/09\/28\/responsabilita-sul-collegamento-del-piano-cottura\/","title":{"rendered":"Responsabilit\u00e0 sul collegamento del piano cottura"},"content":{"rendered":"<h3><span style=\"color: #ff6600;\">Responsabilit\u00e0 sul collegamento del piano cottura<\/span><\/h3>\n<p><strong>Domanda<\/strong>: Avrei la necessit\u00e0 di chiarire un argomento riguardante l\u2019applicazione della normativa UNI 7129-08 a proposito della<strong> installazione di una cucina a gas<\/strong> piuttosto che di un piano cottura. Nel caso specifico di un appartamento in nuovo condominio che deve essere abitato e per il quale c\u2019\u00e8 gi\u00e0 la dichiarazione dell\u2019impianto gas, tenuto conto che:<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><strong>\u2022 L\u2019impianto di riscaldamento \u00e8 centralizzato, e quindi senza caldaia murale<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u2022 E\u2019 esistente nel locale cucina una griglia avente una superficie netta di 140 cmq installata a 30 cm. da terra<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u2022 Nel locale \u00e8 presente una predisposizione per scarico dei \u201cfumi di cottura\u201d<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u2022 Il piano cottura \u00e8 del tipo con dispositivo di sicurezza<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u2022 I collegamenti gas vengono eseguiti nel pieno rispetto della normativa<\/strong><\/p>\n<p>\u00c8 possibile realizzare il solo collegamento gas, senza collegare la cappa di cucina? (vuoi che la posizione sia distante o vuoi che l\u2019utente dica che deve essere installata la cappa filtrante).<\/p>\n<p>Pu\u00f2 eventualmente l\u2019installatore rilasciare la dichiarazione di conformit\u00e0 relativa al solo collegamento del piano cottura (<strong>senza che venga effettuato il collegamento della cappa<\/strong>) precisando che \u00e8 stato eseguito il solo collegamento gas?<\/p>\n<p><strong>Risposta:<\/strong> Per rispondere alla sua domanda dobbiamo prima analizzare alcune parti della norma<strong> UNI 7129.<\/strong> In particolare la <strong>parte 4<\/strong> della<strong> 7129 al punto 3.1.9.<\/strong> recita:<\/p>\n<p>\u201cposa di un apparecchio: Installazione di un apparecchio, nel luogo predefinito, sia esso di tipo fisso che mobile. La posa pu\u00f2 comprendere o meno i collegamenti con i sistemi di scarico dei prodotti della combustione, ma non comprende il collegamento tra l\u2019apparecchio e l\u2019impianto interno.\u201d<\/p>\n<p>Vediamo ora la definizione di impianti interno:<\/p>\n<p><strong>Punto 3.2.2. 7129 parte 1:<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u201cimpianto interno: Tubazione a valle del punto di consegna che termina al collegamento di entrata degli apparecchi.\u201d<\/strong><\/p>\n<p>Andiamo poi al punto 4.2. sempre della parte 4:<\/p>\n<p>4.2 Verifica della compatibilit\u00e0 tra l\u2019apparecchio di utilizzazione e l\u2019impianto gas<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.progettogas.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/4.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-thumbnail wp-image-5994\" src=\"http:\/\/www.progettogas.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/4-150x150.jpg\" alt=\"4\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/www.progettogas.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/4-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.progettogas.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/4-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.progettogas.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/4-100x100.jpg 100w, https:\/\/www.progettogas.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/4-65x65.jpg 65w, https:\/\/www.progettogas.com\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/4-400x400.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a>\u201cPrima dell\u2019allacciamento di un apparecchio all\u2019impianto interno, \u201cl\u2019operatore\u201d<br \/>\ndeve necessariamente effettuare una verifica della compatibilit\u00e0 tra i vari componenti che costituiscono l\u2019impianto gas, ricorrendo anche alla consultazione della documentazione pertinente. In particolare deve essere verificato che:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>\u2022 l\u2019apparecchio da allacciare sia idoneo per il tipo di gas combustibile con cui sar\u00e0<\/strong><br \/>\n<strong>alimentato;<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u2022 i materiali utilizzati per realizzare l\u2019impianto interno siano idonei e conformi alle<\/strong><br \/>\n<strong>norme di prodotto indicate nella norma di installazione adottata;<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u2022 le dimensioni delle tubazioni che costituiscono l\u2019impianto interno siano compatibili<\/strong><br \/>\n<strong>con le caratteristiche dell\u2019apparecchio da allacciare;<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u2022 il dimensionamento del sistema di evacuazione dei prodotti della combustione<\/strong><br \/>\n<strong>e i materiali siano compatibili con le caratteristiche dell\u2019apparecchio da allacciare;<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u2022 i sistemi di ventilazione e aerazione del locale di installazione, se necessari,<\/strong><br \/>\n<strong>siano adeguati.\u201d<\/strong><\/p>\n<p>Cosa significa questo: sembrerebbe una contraddizione, ma l\u2019installatore pu\u00f2 posare l\u2019apparecchio senza collegarlo ai sistemi di scarico <strong>SOLO<\/strong> se non esegue il collegamento dello staesso all\u2019impianto interno, ma nel momento in cui va ad eseguire il collegamento all\u2019impianto interno diventa anche responsabile dei sistemi di ventilazione e areazione del locale stesso.<\/p>\n<p>In poche parole <strong>NON<\/strong> e possibile collegare un piano cottura senza definire i sistemi di ventilazione e aerazione anche perch\u00e9 dovranno essere riportati sugli allegati obbligatori in base alla tipologia di apparecchio che si va ad installare.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Responsabilit\u00e0 sul collegamento del piano cottura Domanda: Avrei la necessit\u00e0 di chiarire un argomento riguardante l\u2019applicazione della normativa UNI 7129-08 a proposito della installazione di una cucina a gas piuttosto che di un piano cottura. 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